Salvia argentea ist eine ungewöhnliche und auffällige Pflanze. Sie können diesen Silbersalbei in Gruppen oder einzeln pflanzen, und er macht sich auch gut in Steingärten oder an Mauern. Die Pflanze wächst schnell und bildet eine breite Rosette von 50 bis 60 cm Breite. Die Blätter sind groß, oval und mit silbrigem Flaum bedeckt. Das Laub wird 20 bis 30 cm hoch und hat einen Durchmesser von etwa 60 cm. Im zweiten Jahr beginnt die Pflanze zu blühen und produziert Nektar und Honig. Die Blütenstängel sind verzweigt und 70 bis 80 cm hoch. Sie haben quadratische Stiele und tragen weiße Blüten.